En favorit för oss när vi är i Sverige är som för så många andra barnfamiljer tacos.
Snabbt, enkelt och gott.
I lördags bestämde vi oss för att göra tacos med ungdomarna. Det blev gott – väldigt gott – och uppskattades mycket. Men snabbt och enkelt var det definitivt inte. Här finns som bekant inga halvfabrikat och få genvägar är möjliga så allt måste göras från ”scratch”.
Det tar sin lilla tid kan jag säga.
6 timmar närmare bestämt.
Förstår att det tar tid men det blev säkert supergott med så mycket hemgjorda grejer. Kanske någon kan fixa er en press till tortillorna så åtminstone kavlingsmoment går fortare.