Något vi i princip alltid har hemma när vi är i Uganda är avokado. Jag vet inte hur många gånger jag varit på väg att köpa här i Sverige men låtit bli efter att ha sett priset (och storleken) på dem.
Uppåt femton kronor styck, trots att de sällan är större än tennisbollar.
 |
| I Uganda är de både större och billigare. Runt en krona får man ge. Om man inte får dem gratis förstås. som Bright vars farmor har ett avokadoträd. |
Det finns i alla fall en viss logik i att avokado är dyrt i Sverige i och med att det importeras. En vän som bott på Nya Zealand berättade att kiwin här i Sverige än billigare än på NZ trots att den fraktats hit över halva jordklotet. Galet!
Om jag någon gång kommer till Uganda ska jag komma ihåg att köpa en sådan stor härlig avokado bara för att äta som den är.
Enl uppgift är det höga priset på avokado bl a en effekt av torkan i Kalifornien. Tydligen är avokados väldigt vattenkrävande att odla. Detta har gett en brist på avokados i världen, samtidigt som vi konsumerar mycket mer avokado nu än för 10 år sedan.