Mer än två timmar spenderade jag, Brian och Stuart vid ”spisen” (kolgrillen) igår eftermiddag. Vi gräddade pannkakor som sedan slukades av övriga på mindre än fem minuter. De var aningen skeptiska i början men åt sen som bara den.
För mig var det premiär vid grillen. Jag har in i det längsta undvikit att dra igång ett matlagningsprojekt över öppen eld men med stöd av mina två små hjälpredor gick det galant. En höll i stekpannan och blåste liv i kolen när det behövdes. En annan ansvarade för smet och smör i pannan och den tredje basade över stekspaden.
Det gick som på räls.
 |
| Visp? Finnes ej. Gaffel + slev fick duga. |
 |
| Efter ett tag fick vi rutin gräddandet |
 |
| Sylt och massa socker på ville de ha |
Lämna ett svar